よく咬むことの重要性

昨今「食」のあり方が大きく問われ、「食育」というキーワードも一般化してきました。徳島県では平成19年に「徳島県食育推進計画」を公表し、継続的に県民運動として食育を推進しています。また学校教育の現場においても知育、体育、徳 続きを読む →

徳島の皆様へ 具体的なミュータンス菌感染予防対策

虫歯菌には、いくつか種類がありますが代表的なのが「ミュータンス菌」です むし歯は細菌により歯が侵食されて穴があく疾患です。 虫歯菌には、いくつか種類がありますが代表的なのが「ミュータンス菌」です。 ミュータンス菌が、歯の 続きを読む →