こんにちは。院長の湯浅です。 今年は秋の味覚であるサンマが大漁です。   サンマなどの青魚に多く含まれるDHAは 認知症予防にも役立つ可能性 があるとされ、 積極的に摂りたい栄養素のひとつです。 続きを読む →

  こんにちは。院長の湯浅です。 9月頃からは新米が多く出回り始めます。   お米をよく噛むとだ液の分泌が促され、 消化・吸収がスムーズになるほか、 自然な甘みを感じることができます。   続きを読む →

    こんにちは。院長の湯浅です。 8月に入り、夏も本番を迎えました。   夏休み中のお子さんは けがや夏風邪に気をつけつつ、 楽しく過ごしてくださいね。   さて、この長い夏休 続きを読む →

    こんにちは。院長の湯浅です。 ７月はスイカが旬の時期です。   スイカの種はとても硬く 噛むと違和感がありますが、 そのまま食べてしまっても 健康上は問題ないとされています。 &nb 続きを読む →

    こんにちは。院長の湯浅です。 6月5日は環境問題への取り組みを広げる日、 世界環境デーです。   日本では「環境の日」として定められており、 私たちもまずは身近な環境問題から 少しず 続きを読む →

こんにちは。院長の湯浅です。 5月5日はこどもの日ですね。   この時期に飾る五月人形には、 病気などの災いから守ってくれるように、 といった願いも込められています。   しかし、幼いうちは病気にかか 続きを読む →

こんにちは。院長の湯浅です。 この時期の旬の食べものと言えば たけのこですね。   さわやかな風味とシャキシャキした食感が 食欲をそそります。   このような食の楽しみを この先ずっと感じられるかどう 続きを読む →